quarta-feira, 6 de janeiro de 2016

A ARTE DA CONFEITARIA - POR CHEF CAROL GATTI

Olá, pessoal!

Neste meu primeiro post para vocês, quero mostrar este vídeo promocional da confeitaria “Ducobu”, em Waterloo, Bélgica. A “Ducobu” não se restringe à confeitaria, sendo também uma boulangerie (padaria), chocolaterie e glacerie (produzindo doces e sobremesas com glaçagens de aspecto vitrificado e brilhante).
Este vídeo, além de lindo, mostra todo o cuidado que a equipe do Chef Patisserie, Marc Ducobu, tem ao produzir as maravilhas que vocês irão ver, e que antes mesmo de pensarmos em seus sabores, nos deliciamos com os olhos, admirando suas belezas!
Eu realmente não me canso em assistir este vídeo!




Até a próxima postagem!


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